La prise en main agréable des couteaux Shun Nagare est assurée par des poignées ergonomiques aux lignes douces et arrondies. Les coques de poignée rivetées en Pakkawood noir marbré confèrent solidité et résistance à l'humidité. Avec leur lame en acier Damas à 72 couches, les couteaux assurent une coupe durable et une excellente netteté.
Détails du produit
-Longueur de la lame : 7" (18 cm)
-Matériau : lame Dual-Core en VG 2 et VG 10, 72 couches de Damas ; poignée en Pakkawood
-61 +/-1 HRC
-Poignée en Pakkawood noir marbré
Contenu de la livraison
-1x couteau Santoku
-1x emballage cadeau