Die angenehme Handhabung der Shun Nagare Messer wird durch ergonomische Griffe aus hochwertigem Pakkaholz unterstützt. Die Dual-Core-Klingen vereinen flexiblen VG 2 Stahl mit hartem VG 10 Stahl zu einer Damaszener-Klinge, die aussergewöhnliche Schärfe und langanhaltende Schnitthaltigkeit gewährleistet.
Produktdetails
-Masse Klinge: 7", 18 cm
-Material: Dual-Core-Klinge aus VG 2 und VG 10: 72 Lagen Damast; Griff aus Pakkaholz
-61 +/-1 HRC
-schwarz-melierter Pakkaholzgriff
Lieferumfang
-1x Santokumesser
-1x Geschenkverpackung