La maneggevolezza dei coltelli Shun Nagare è garantita dai manici ergonomici con linee morbide e arrotondate. Le guance dei manici, in legno di Pakkah di alta qualità, sono trattate con resine per renderle resistenti all'umidità e durevoli. La lama in acciaio Damasco a doppio strato, con 72 strati, unisce flessibilità e durezza, offrendo una straordinaria affilatura.

Dettagli del prodotto:

• Misure lama: 7", 18 cm
• Materiale: lama a doppio strato in VG 2 e VG 10; 72 strati di Damasco; manico in legno di Pakkah
• 61 +/-1 HRC
• manico in legno di Pakkah nero melange

Contenuto della confezione:

• 1x coltello Santoku
• 1x confezione regalo