Détails du produit
La fonte emmagasine et répartit parfaitement la chaleur. Une fois qu’elle est chaude, elle le reste pour très longtemps. Pas besoin donc de cuire et de rôtir à grand feu, une température moyenne ou basse suffit pour obtenir une cuisson parfaite et préservant les vitamines, ou des viandes tendres. La chaleur se répartit régulièrement jusque sur les bords et dans le couvercle, enrobant ainsi les aliments à cuire.
Ses poignées ergonomiques sont étudiées pour garantir une bonne prise en main. Les courbes douces de la cocotte et ses transitions fluides entre cocotte et poignées en facilitent le nettoyage.
Détails produit
- Matériau : fonte
- Zone de contact (Ø) : env. 23 x 16,5 cm
- Volume : env. 4,7 l
- Convient à tous les types de cuisinières, y compris celles à induction
- Lavable au lave-vaisselle
- Poids : env. 4,7 kg
- Couleur : noir
Contenu
- 1 cocotte en fonte LE CREUSET® 29 cm